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振動流化床干燥速度影響的因素

點擊次數(shù):1240  更新時間:2022-07-29

不同溫度下相對濕度對物料干燥速度的影響很大,當熱風溫度為70時,相對濕度由8減小到3,在不同干燥階段的干燥速度均有明顯提高,干燥到終止含水量(干基14)所需干燥時間相差近1h;當熱風溫度為55時,相對濕度的變化對振動流化床的干燥速度的影響很小。
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??分析產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因,主要是在物料柱干燥過程中,控制干燥速度的主要因素是內(nèi)部水分向外轉(zhuǎn)移的速度,在熱風干燥條件下,溫度即為主要因素。
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??當熱風溫度較高時,由內(nèi)向外擴散的水分較快,這時較低的相對濕度有利于表面水分的快速去除,在一定程度上提高了干燥速度;當熱風溫度較低時,水分由內(nèi)張國琛,等:熱風干燥參數(shù)對物料柱干燥速度及品質(zhì)的影響向外擴散的速度較慢,此時減小相對濕度對干燥速度產(chǎn)生的影響很小。
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??與風速類似,熱風相對濕度的大小對物料柱顏色變化的影響不顯著,但對裂紋的影響很大,相對濕度愈小,愈易產(chǎn)生裂紋,特別是溫度較高和風速較大時,較小的相對濕度易產(chǎn)生較大裂紋。


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